Por se preocupar com o meio ambiente e a conservação de fontes de energia fósseis, a Henkel desenvolveu a chamada Biotecnologia Branca na fabricação de detergentes e produtos para cuidados diários. Utilizando fungos, leveduras e bactérias em escala industrial, a empresa produz ingredientes importantes para que esta produção seja possível.
Os microorganismos se utilizam de matérias primas renováveis e acessíveis, como melaço, amido ou óleos derivados de plantas para a conversão de substâncias. O processo é ecologicamente compatível, uma vez que não utiliza elementos químicos ou altas temperaturas, protegendo o clima.
As “mini fábricas” de ingredientes produzem principalmente enzimas e ácido cítrico e ainda contam com biossurfactantes, substâncias ativas com procedência biológica que proporcionam a interface “adesiva” entre a água e as moléculas de graxa, facilitando o processo de expulsão das partículas de solo da lavagem ou de outra superfície.
Os biossurfactantes são fabricados por meio da ação de leveduras ou bactérias sobre matérias primas renováveis e, além de serem ecologicamente compatíveis, também são ideais para a limpeza de vidros, pois se comportam melhor do que os surfactantes convencionais e apresenta melhores resultados nos produtos Instanet, Bref e Sonasol.
Enzimas e ácido cítrico
As duas substâncias já fazem parte do cenário da Biotecnologia Branca mundial e estão presentes em processos químicos de diferentes funções. As enzimas são fabricadas com a ajuda de bactérias e utilizadas em detergentes para lavanderia como um meio de remoção de manchas, como sangue, chocolate ou batom. O processo utilizado pela Henkel garante a qualidade dos produtos de lavanderia como Dixan, Le Chat e Wipp Express.
Já o ácido cítrico, antes extraído do suco de limão e lima, é produzido agora por um fungo especial, o que permite a produção em escala industrial. Utilizado em limpadores domésticos, como Tenn, Bref ou Sonasol, sua principal função é dissolver calcário de maneira eficaz.
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